Leitung für unser Salve Café (m/w/d)

Sitzbereich des Salve Café mit großem Fenster

Als Pebios denken wir Gesundheit neu. Mit unseren Gesundheitszentren machen wir uns stark für eine regionale & niederschwellige Versorgung. Wir sehen Gesundheit ganzheitlich und stellen den Menschen mit seinen Bedürfnissen in den Mittelpunkt. Unsere Salve Gastronomien ergänzen dieses Konzept und versorgen Patient*innen und auch alle Menschen, die nicht bei uns in Behandlung sind, mit regionalen, frischen Produkten. 



Deine Aufgaben als Leitung sind:

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unseren Salve Gastronomien
  • Führung, Motivation und Schulung deines Teams
  • Dienst- und Einsatzplanung
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit & Beschwerdemanagement
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Wareneinkauf, Kontrolle von Lagerbeständen & Koordination von Bestellungen
  • Ertragsoptimierung & Kostenkontrolle
  • Kommunikation mit anderen Abteilungen
  • Darüber hinaus arbeitest du operativ in der Küche und im Service mit – ganz wie es gerade gebraucht wird



Anforderungen:

  • Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitenden Positionen
  • Führungskompetenz & Teamgeist
  • Organisationsgeschick & Stressresistenz
  • Kunden – und serviceorientiertes Denken
  • Kommunikationsstärke & Durchsetzungsvermögen
  • Kenntnisse in HACCP & betriebswirtschaftlichen Abläufen
  • Flexibilität 
  • Gute Deutsch – und idealerweise Englischkenntnisse


Das KV-Mindestmonatsgehalt für diese Stelle beträgt brutto € 2.587,00und richtet sich  nach der Qualifikation und Erfahrung.

Weitere Benefits auf einen Blick: LeaseMyBike, Mitarbeitervergünstigungen in unseren Cafés, unkomplizierten Zugang zu Ärzt*innen und Therapeut*innen, Sonderkonditionen für Krankenzusatzversicherung & Pensionsvorsorge, attraktive Urlaubstage- und Jubiläumsgeldregelung u.v.m.

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Dann schick uns deine Bewerbung mit dem Kennwort „Leitung Café Pebios“ mit deinem Lebenslauf und deinen Zeugnissen an bewerbung@salvida.at.

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